Algajola ist und bleibt ein zauberhafter Ort am Meer! Nicht verpassen: Kaffee und Croissant oder auch Baguette avec fromage in der Boulangerie „Pane Unto“.
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Im „La Chariot gleich“ gegenüber kann man herrlich landestypisch essen. Hier gibt es neben korsischen Spezialitäten wie „Moules Mariniéres avec Frites“ (Muscheln und Pommes) auch leckere Pizza und man sitzt beim Lunch entspannt im Garten unter großen Bäumen.
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Aber auch im „Maristella“ kann man schlemmen! Alexander, der neue Koch tischt im Rahmen der Halbpension auch vegetarisch und vegan auf. Das Probeessen mit der gesamten Crew am Tag vor der Eröffnung war formidable.
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Die 33 Zimmer im sogenannten Maristella-Blog haben neue Bäder bekommen und wurden insgesamt renoviert. Wer ein Doppelzimmer Comfort bucht, schläft jetzt noch schöner.
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Die Crew des „Ferienhotel Maristella“ ist eine bunte, herzliche Gruppe, die aus der ganzen Welt angereist ist und Sie herzlich willkommen heißt. Auf Korsika leben das ganze Jahr über nur Hoteldirektor Michael und James. Letzterer ist Schotte, hat zuvor bei der Fremdenlegion gearbeitet und ist im Hotel jetzt für das Personal zuständig.
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Mit Fred komplettiert ein neuer Wanderführer das Aktivteam. Er träumt davon, mit einem Esel den Jakobsweg zu gehen, freut sich jetzt aber erst einmal darauf, den Gästen die Schönheit der Balagne näherzubringen.
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