Culinair genieten staat centraal in West-Zweden. De regio serveert een rijk aanbod aan lokale en biologische lekkernijen, met een sterke focus op verse zeevruchten. Denk aan garnalen, krabben, kreeften, mosselen en oesters, allemaal met zorg vers gevangen. Deze delicatessen groeien langzaam in het mineraalrijke water, wat zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit. Een ware traktatie voor liefhebbers van puur en eerlijk eten!
|