🍉 Papilles au frais

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par

Comptoir des Voyages

dans Agences de voyages et packages de voyage

Explorez les saveurs rafraîchissantes d’ailleurs !

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Papilles au frais

Ouvrez grand la bouche et ne fermez pas les yeux ! Au menu, dix délices bien frais, profondément ancrés dans les terroirs au sein desquels on vous emmène. Sur place, ils sont concoctés avec savoir-faire et à base de produits locaux de saison. Sonnent midi, quatre heures, dix-neuf heures ou minuit et vive les glaces, les boissons givrées, les plats acidulés et les soupes froides de par le monde. Tour d’horizon de mets rafraîchissants et gourmands à savourer tout l’été.

Immersion en Europe centrale

À l’est, les bières blondes riches en houblon sonnent
l’happy hour !

Immersion en Sicile

La granita sicilienne, on l’aime en flocon, ai fiocchi, arrosée de sirop.

Immersion en Espagne

Il est populaire, andalou de cœur et aux légumes ensoleillés :
gazpacho fresco !

Immersion au Sénégal

Du peps pur, ce bissap traditionnel aux fleurs d’hibiscus infusées
et vitaminées !

Immersion au Pérou

C’est le Pérou tout cru, ce ceviche de poisson frais,
relevé et acidulé !

Immersion au Vietnam

Un peu de cà phê sữa đá, ce café glacé vietnamien
au lait concentré ?

Immersion en Angleterre

Une verrine d’Eton mess meringuée, fouettée, fruitée
pour finir en beauté !

Immersion en Inde

Ici, le lassi, se boit comme du petit lait et apaise
après les plats épicés.

Immersion à Hawaii

Algues, noix, thon ou maquereaux explosent en bouche, c’est poké paradise à Hawaii !

Immersion au Mexique

Au soleil, l’agua fresca mexicaine pastèque-menthe-citron
tombe à pic.

ON ADORE

Une chaleur humide nous enveloppe à Boseong, en Corée du Sud. Au cœur du paysage verdoyant et serein des plantations de thé en terrasse, savourez une glace au thé matcha au goût intense et amère.
Découvrez

Immersion en Corée du Sud

ON CUISINE

Direction Lima, pour découvrir en image la recette du ceviche. Dans l’assiette, bonite fraiche du jour, piment, poivron, oignon, sel et bien sûr, citron vert. À voir dans l’émission Papilles – Invitation au voyage sur arte.tv. Miam !

Immersion au Pérou

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